Mercredi 17 août 2011
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Ou Séneçon aquatique, j'ai un doute.
Le Séneçon est une plante annuelle qui peut mesurer jusqu'à 60 cm de haut. Sa tige est recouverte de
feuilles charnues de forme irrégulière et largement dentées. Les petites fleurs jaunes s'épanouissent de juin à septembre. Le fruit est orné de poils blancs. Le Séneçon est constitué de sels minéraux, de tanin, de mucilage, d'alcaloïdes.
Mercredi 10 août 2011
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Plante bisanuelle d'1 m environ. Ses nombreuses fleurs disposées en ombelles en forme de parapluie sont blanches, sauf celle du centre, qui est généralement pourpre.
La racine est coriace et pas du tout charnue, contrairement à la carotte cultivée qui appartient à une autre sous-espèce. Elle pousse dans les endroits herbeux, surtout sur sol calcaire, et elle
est souvent présente près de la mer
A
ne pas confondre avec la ciguë qui ne possède pas la "petite fleur" rouge en son centre et qui est très toxique.
Jeudi 4 août 2011
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La Petite Centaurée est une plante herbacée annuelle parfois bisannuelle dont la tige dressée est ramifiée dans sa partie supérieure et porte des feuilles ovales en forme de rosette. Les fleurs
sont d'une coloration rose claire et le fruit une capsule. Il s'agit d'une plante qui pousse sur les coteaux ensoleillés, les prairies et les clairières.
Son intérêt réside surtout dans ses principes amers, qui lui confèrent la propriété de stimuler les sécrétions du foie et de l'estomac. On l'utilisera donc pour des problèmes d'estomac,
digestions difficiles, dyspepsie, insuffisance hépatique.